sobota 7. prosince 2013

Sinterklaas

Zatímco u nás chodí 5. prosince dávat dětem sladkosti svatý Mikuláš v doprovodu čertů a andělů, v Nizozemí má toto na starosti Sinterklaas. Stejně jako u nás se tady oslavy soustředí především na děti, ale oproti Česku se tu  slaví v poněkud větším stylu. Oslavy ve skutečnosti nezačínají 5. prosince, ale už o tři týdny dříve. Letos to bylo 16. listopadu.



Kdo je to Sinterklaas?
Historický původ postavy je shodný s naším svatým Mikulášem (st. Nicolas). Jednalo se o řeckého biskupa žijícího ve městě Myra (dnešní Turecko), který byl proslulý svou štědrostí vůči druhým lidem. Byl považován za patrona dětí a námořníků. Později byly jeho ostatky převezeny do Bari (j Itálie). Toto město bylo dříve součástí Španělského království, s čímž souvisí nynější holandská legenda.

Podle ní Sinterklaas žije během roku ve Španělsku - není to tedy Nizozemec, ale vlastně Španěl. Do Nizozemí přijíždí každý rok jen na pár týdnů a 6.prosince se zase vrací zpět do Španělska. Připlouvá na velké lodi v doprovodu mnoha svých pomocníků tzv. Zwarte Pietů, a je to pokaždé velká sláva. Loď je pěkně vyzdobená. Samotný Sinterklaas má dlouhý bílý vous a zdobený červenobílý plášť, vysokou čepici a berlu. Vzhledem v podstatě velmi podobný Mikuláši. Jeho pomocníky však nejsou čerti a andělé, ale Zwarte Pietové. Což jsou černí mouřeníni v barevných starobylých kostýmech. Podle legendy se spouští komínem do domů a nechávají tam dětem dárky a sladkosti. Právě tito pomocníci byli letos předmětem mezinárodních sporů, protože načerněné obličeje Pietů prý připomínají otroctví a jsou proto rasistické.  Mezinárodní veřejnost tuto nizozemskou tradici ostře kritizovala a byla požadována její změna. Požadavek zněl: Piety přebarvit nebo úplně zrušit! Bylo tedy nejisté, jak budou oslavy letos probíhat a jak budou Sinterklaasovi společníci vypadat. Nakonec si Holanďané, aspoň pro letošní rok, svoje tradice uhájili a slavnostní příjezd Sinterklaase do Holandska  probíhal v nezměněné podobě, tak jako tomu bývalo v předchozích letech.


Příjezd
Sinterklaas přijel letos do Groningenu 16. listopadu. Město se připravovalo na velkou slávu a my si to s kamarády nemohli nechat ujít. Slyšela jsem už hodně o tom, jak velkolepě se v Nizozemí tato tradice slaví, a chtěla jsem se o tom přesvědčit na vlastní oči. A tak jsem se nehledě na zimu a davy lidí vydala s pár kamarády do města, omrknout jak to vypadá.
Sinterklaas přijel na zdobené lodi připomínající nějakou historickou plachetnici. Za ní jela ještě druhá podobná loď. Sinterklaase doprovázeli na lodi jeho pomocníci Zwarte Pietové. Nejdříve na lodi připluli skrz kanál do centra města. Zde se Sinterklaas okolo poledne vylodil a vydal se se svou družinou a dalším početným průvodem do ulic města. Během asi hodiny a půl prošel celý střed města a skončil na hlavním náměstí (Grote markt), kde se nacházelo velké pódium a kde následně probíhal další program pro děti. Sinterklaas neprochází městem pěšky, ale jel na velkém bílém koni. Doprovázející Pietové koně neměli. Někteří jen tak poskakovali kolem a rozdávali dětem sladkosti, jiní se ulicemi proháněli na kolečkových bruslích a pár jich šlo dokonce na chůdách. Průvod následucjící Sinterklaase byl však monohem pestřejší. Objevily se v něm staré vozy tažené mohutnými podsaditými koňnmi. Tak velké koně jsem v životě neviděla. Vozy byly po chvíli vystřídány traktory a historickými hasičskými auty a ještě jinými  vozidly, o jejichž funkci nemám zdání. Vozy byly doprovázeny dětmi v kostýmech vesničanů a malých kominíčků. Následovala skupina jakýchsi kníratých slečen na koních. Tady si nejsem jistá, jestli se slečny rozhodly držet movember nebo jim došli mužští dobrovolníci anebo zda to celé mělo mít nějaký historický význam. Dále šly v průvodu dvě kapely a nesmím zapomenout na veliký barevný pojízdný stroj na sladkosti, na kterém mohly děti oči nechat.

Poté, co průvod prošel, jsme se přesunuli na Grote markt, kde probíhalo vystoupení. To bylo zaměřené hlavně na děti, takže nás to moc nezajímalo.  Raději jsme se rozhodli najít si nějakou dospěláckou zábavu a jít se zahřát něčím ostřejším. Kupodivu jsme ve městě nenašli jediný stánek se svařákem nebo něčím podobným. Vlasně jsme nenašli vůbec žádný stánek. Z nějakého důvodu se taková akce obešla úplně bez jakýchkoliv stánků s jídlem a pitím. A protože už nám byla fakt kosa a stánky se savřákem bohužel fakt nebyly, ukončili jsme Sinterklaasovské odpoledne v jedné restauraci v centru.




Písně
Sinterklaas a jeho pomocníci neobdarovávají jen tak. Sinterklaas nepřijde, dokud neuslyší, že mu zpíváte některou z jeho písní. Proto děti v Nizozemí před příchodem Sinterklaase a Pietů zpívají  večer písně o Sinterklaasovi. Například Sinterklaas kapoentje. Poté položí před krb botu, ve které je nechají Sinterklaasovi namalovaný obrázek, případně mrkev či nějaký pamlsek pro jeho koně a jdou spát. Druhý den jsou tyto věci pryč a místo nich naleznou děti v botě nějakou sladkost. Večer 5. prosince jsou potom děti obdarovány většími dary, případně je navštíví Zwarte Piet a předá jim dárky osobně.

Sinterklaasovské sladkosti
V období do půlky listopadu do 5. prosince se každý rok regály obchodů zaplní sladkostmi. Nejsou to však běžné sladkosti, jaké jsou k dostání kdykoliv jindy během roku. To ne. Sinterklaas totiž má svoje speciální cukrovinky, které rozdává hodným dětem. Tyto sladkosti lze koupit pouze v daném období, jindy během roku je nikde neseženete. A co tedy Sinterklaas dětem dává?

Pepernoten
Základem jsou tzv. pepernoten. Jsou to takové pečené pecičky tmavě hnědé barvy chutnající po perníkovém koření. Mohou být jenom tak samotné nebo obalené v čokoládě či jogurtu. Další cukrovinkou typickou pro Sinterklaasovskou nadílku jsou speculaas. Speculaas jsou sušenky nahnědlé barvy kořeněné skořicí, pepřem, kardamonem a zázvorem. Mohou mít tvar zvířátek nebo třeba větrného mlýna.
Sinterklaas taky může rozdávat čokoládová písmenka, marcipánové figurky ve tvaru Sinterklaase nebo Peita, mandarinky, čokoládové mince a taky normální dárky a hračky. Podobně jako na Vánoce.


Speculaas


A co se stane dětem, které zlobily?
Ty nedostanou sladkosti žádné. Místo nich je čeká pytel uhlí. A pokud byly obzvláště zlobivé, tak si je Piet odnese za trest s sebou do Španělska! A to je samozřejmě to nejhorší, co se člověku v zimě může stát, že.. :-) Takže pozor!



Pietové nás sladkosma bohužel neobdarovali. Asi už jsme fakt moc staří. Ale aspoň se s náma vyfotili.

další informace: http://en.wikipedia.org/wiki/Sinterklaas